jueves 28 de marzo de 2024 - Edición Nº4432

Noticias | 12 nov 2018

Se realizaron las IV Jornadas de Exposición de Trabajos de Ingeniería Pesquera en Puerto Madryn


El pasado lunes 06 de noviembre se desarrollaron en el Aula Magna de UTN FRCH las Cuartas Jornadas de Exposición de Trabajos de Ingeniería Pesquera, organizadas por el Departamento de Ingeniería Pesquera y el Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP). Las mismas fueron aprobadas por Resolución N° 475/18 del Decanato, y Declaradas de Interés Académico por Resolución N° 214/18 del Consejo directivo de la FRCH, contando con la Declaración de Interés Municipal por parte del Municipio de Puerto Madryn (Res. 1613/18 SCEyC). La apertura contó con la presencia de la Decana de la UTN FRCH Ing. Liliana Vázquez, junto a la Subsecretaria de Pesca del Chubut, Lic. Paola Ciccarone, la Directora General de Ciencia y Tecnología Lic. Verónica Sanchez, y la Directora del Departamento de Ingeniería Pesquera Ing. Soraya Corvalán. La Sra Mayda Gonzalez ofició de moderador general. Tras las palabras de bienvenida de la Decana, desde la cartera provincial se resaltaron las acciones de cooperación en actividades de capacitación al sector pesquero subrayando la importancia de la labor de la carrera de Ingeniería Pesquera dentro de una de las principales actividades económicas de la provincia. La Ing. Soraya Corvalan destacó acciones llevadas a cabo junto con el grupo de investigación GIDTAP, y el trabajo articulado con aliados estratégicos del sector, tales como Secretaria de Pesca Chubut y SENASA. Luego del acto protocolar se dió inicio a las exposiciones de once ponencias que conformaron las IV Jornadas de Exposición de Trabajos de la carrera de Ingeniería Pesquera. En primer término se llevó a cabo la presentación referida al slogan de las jornadas: Ingeniería Pesquera : Su compromiso con la sustentabilidad (D. Bohn; C. Castaños; X. Garralda), en la que se disertó sobre el crecimiento de la carrera y las acciones llevadas a cabo bajo los ejes de sustentabilidad ambiental, rentabilidad social y rentabilidad económica. Los trabajos se presentaron bajo dos modalidades; exposición oral en paneles temáticos y presentaciones en póster. Asimismo se realizaron las exposiciones orales referidas a resultados obtenidos en becas de investigación de alumnos y graduados de la carrera, panel moderado por la lic. Castaños: -Determinación analítica de sulfito en langostino: puesta en marcha de un servicio dirigido a las Empresas Pesqueras Regionales (C. Fernández; P. Quinteros; M. Serra; S. Corvalán; C. Castaños). -Optimización del proceso de congelado del pulpo colorado patagónico Enteroctopus megalocyathus (M. Fiedorowicz Kowal; J. Dima J; N. Ortiz). -Diseño de un sistema experimental para estudios en ecotoxicología con hidrocarburos derivados del petróleo (K. Benteo; M. Moris; M. Nievas El Makte; X. González-Pisani). -Determinación de hidrocarburos totales de petróleo en sedimentos marinos mediante la técnica TNRCC1005 adaptada a bajas concentraciones (F. Revuelta; M. Sepúlveda; A. Mesa; M. Nievas El Makte). En el espacio de cofee break los asistentes pudieron observar en el hall un total de 18 posters presentados por alumnos, docentes y graduados de Ingeniería Pesquera, de FRCH, FRMdP y FRTdF. Entre los posters se encontraban trabajos inéditos para las presentes jornadas (resultado de becas de investigación y de trabajos de cátedra), así como también trabajos presentados en las X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar y en VII Congreso Argentino de la Sociedad de Toxicología y Química Ambiental (SETAC). Luego del cofee break se desarrolló el panel de actividades académicas, moderado por la Ing.  Bohn, con dos presentaciones de docentes de UTN MDP: -Evaluación de la formación práctica en las carreras de ingeniería: desafíos y propuestas (A. I. Zanfrillo) -Producción innovadora y sustentable de peces y vegetales en un sistema acuapónico (J. C. Mallo) Finalmente, el ultimo panel se focalizó en trabajos finales de carrera y planes doctorales (moderado por la Ing. Corvalan). -Plan de tesis doctoral. “Cuantificación y caracterización de fucoidanos de distintas algas pardas del Golfo Nuevo, Chubut, Argentina” (E. Latour; F. Dellatorre; A. Ponce; M.P. Raffo). -Desarrollo y valorización de productos a base de langostino (L. Fernández; V. Leuci; R. Roth) UTN MdP -Diseño y estudio de rentabilidad de una planta productora de quitina a partir del residuo de langostino (Pleoticus muelleri, Bate 1888) (A. Asiain; y P. Waldmann) UTN MdP Plan de tesis doctoral: caracterización y teledetección del recurso Undaria pinnatifida en los Golfos Nuevo y San José (M. Arijón; F. Dellatorre; N. Sánchez; M. P. Raffo) Luego del cierre de las jornadas, se realizó un encuentro entre alumnos, graduados y docentes de Ingeniería Pesquera de las tres facultades regionales, y en atención a que en 2019 se cumple 25 años de dictado de la carrera, se acordó la realización del I Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera con Puerto Madryn como primera sede.
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